原料

雞蛋20: 個， 低筋麵粉: 900克， 細砂糖: 1000克， 油: 適量克

步驟

1雞蛋和白糖一起放入打蛋器快速打發

2把雞蛋和白糖放入打蛋器

3準備麵粉

4快速打發至紋路明顯

5加入麵粉慢慢攪拌

6模具刷油，入模具，

7撒上百白芝麻

8底火200面火190烤13分鐘掉頭再烤5分鐘出爐

9美美的脆皮蛋糕出爐

10女兒很愛吃哦，沒有任何添加劑，我放心