玉米蒸糕

原料

低粉50克,玉米生粉10克,蛋白80克,白糖40克,水5克,色拉油50克,無鋁泡打粉3克,玉米粒少許,青豆粒少許

步驟

1.蛋白加糖倒入容器中 2.再加入水和色拉油攪拌好 3.低粉加泡打粉加玉米生粉過篩備用 4.將麵粉倒入步驟2的容器中 5.攪拌好後 6.取一些小的容器 7.將攪拌好的麵糊倒入容器中 8.再在麵糊上面放一些玉米粒和青豆粒 9.放入蒸籠中 10.中火蒸15分鐘左右即可


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