蒜香烤羊排

原料

大蒜子: 一個, 羊排: 兩塊, 生抽: 3勺, 橄欖油: 5勺, 孖然: 2勺, 黑胡椒: 2勺

步驟

1新鮮羊排洗凈控水備用

2大蒜切末,越碎越好。切好的蒜末與生抽、孖然、黑胡椒粉一塊拌勻,然後將這些均勻塗抹在羊排上。

3將烤盤鋪好錫紙,抹點橄欖油在烤盤中。平鋪放上抹勻的羊排,然後將剩餘橄欖油均勻淋在羊排上。


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