原料

大米: 適量， 西蘭花: 適量

步驟

1先熬一鍋大米粥，建議大米與水的比例為1：8，可以用電飯鍋煮粥檔位煮40分鐘。西蘭花需要用清水浸泡10分鐘，加了點貝殼粉為了去除表面殘留農藥。

2鍋中水燒開後，把西蘭花撕成小塊兒，放進去焯熟，大概需要10分鐘。

3把西蘭花和煮好的大米粥放進攪拌機，大概為1：1的比例。有些攪拌機需要額外加水才能攪動。

4用攪拌機或者料理棒攪拌好，晾涼後就可以給寶寶食用了。如果寶寶剛開始添加輔食，最好再用篩網過濾下。

小技巧

1.西蘭花焯的時間稍微長一些，會煮得更爛乎，容易消化。 2.如果寶寶剛開始添加輔食，咀嚼能力不是太好，最好再用篩網過濾一下。 3.打碎這步，用加里的攪拌機，料理機，輔食機，料理棒或者豆漿機都可以。