芝士煙肉生蚝

原料

馬拉芝士粒: 100g, 生蚝: 6隻, 洋蔥: 1/4個, 蒜: 1隻, 煙肉粒: 50g, 色拉醬: 100g, 牛油: 1湯勺

步驟

1生蚝洗乾淨,風乾5分鐘,倒掉多餘的水,洋蔥蒜切細,起鍋放牛油,爆香洋蔥蒜,備用

2依次放入爆香的蔥蒜,色拉醬,煙肉,芝士

3放入烤箱20分鐘,完工

小技巧

生蚝不風乾,烤後出水多,沖淡味道哦


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