簡介

玉米的眾多好處大家都很了解的，什麼「 可預防心臟病和癌症 」「含有7種抗衰劑」「在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的」 今天的玉米糕，可謂「素麵朝天」。「濃抹淡彩總相宜」嘛。 食物能給你帶來健康，能給你帶來快樂，更會給你帶來回憶，你還有什麼不滿足的呢?若干年後我的食物，會不會也會給別人帶來美好的回憶呢？

原料

玉米粉，麵粉，酵母粉，葡萄干，紅棗

步驟

1.玉米粉、麵粉按１：１的比例摻好，加酵母粉和，面和的軟一點，和好了放至發酵。 2.葡萄乾，紅棗泡軟備用。 3.麵糰加葡萄乾，紅棗揉勻。 4.麵糰做成一圓形面坯，水開上鍋蒸二十分鐘，取出，切塊。

小技巧

溫馨小貼士：愛吃甜的話就加點糖，但是你就吃不到玉米的本來味道了。