臘腸: 4/1根， 土豆: 1個， 香菇: 3朵， 胡蘿蔔: 1根， 生抽: 2勺， 蚝油: 1勺， 米飯: 2碗
1將香菇土豆胡蘿蔔及臘腸切丁（我用的是新鮮香菇，也可以用干香菇，泡軟後使用）
2洗好大米，水量比平時少一點點，因為新鮮蔬菜中含有水份，將第一步的香菇土豆胡蘿蔔及臘腸入電飯煲中，煮飯模式
3等待米飯煮好後，加上蚝油及生抽，攪拌均勻後，繼續悶5--8分鐘，盛出撒上一點芝麻即可！
1.蔬菜可以按照自己喜歡的放，調料也是一樣的，不喜歡的可以不加~ 2.這些量是兩個人的量哦~ 3.胡蘿蔔及香菇都有益於身體健康的~