原料

雞排3塊: ， 蔥姜蒜各少許:

步驟

1將雞排五香粉、蔥段、姜、蒜瓣，醬油、料酒、胡椒粉、鹽、味精、腌3到4個小時。

2調好地瓜粉，將雞排沾地瓜粉裹麵包康。

3空氣炸210度，二十分鐘出鍋