黃油: 50克， 雞蛋: 25克， 淡奶油: 20克， 糖粉: 33克， 鹽: 2.5克， 低粉: 100克， 澱粉: 10克， 檸檬: 一片（幾滴）， 蔥干: 3克
1黃油打發順滑加入糖粉和鹽攪拌
2雞蛋和淡奶油各分3-4次加入黃油裡面攪拌。每次要吸收完了後再加
3加入過篩的低粉和澱粉（蔥干太粗的化用料理機低速打碎一些）一起加入。 用刮刀攪拌均勻
4裝裱花袋裡。擠出花紋。烤箱180度預熱。 180度烤20分鐘左右