寶寶的小饅頭

原料

黃油: 85克, 白砂糖: 20克, 熟蛋黃: 3個, 低筋麵粉: 95克, 玉米澱粉: 85克, 奶粉: 10g

步驟

1黃油提前拿出軟化,雞蛋提前蒸熟。然後用打蛋器打發黃油,直到顏色發白

2倒入白砂糖混合,白砂糖我放了20g做出來一點都不甜,因為給孩子吃的,要想甜一點可以放30g.再把篩好後的雞蛋黃混合

3把麵粉,奶粉,玉米澱粉篩入到裡面,揉成麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏一個小時以上,這樣我覺得比較好揉搓小圓,不然老散。

4冷藏後拿出搓成圓,感覺不要太大,太大孩子容易噎到,而且還掉渣,我搓的比旺仔小饅頭大,大概2-3g左右。

5烤箱提前預熱好,150度烤18分鐘。


相關菜譜

  • 寶寶小饅頭
  • 寶寶小饅頭
  • 寶寶零食小饅頭
  • 寶寶專用小饅頭
  • 寶寶小饅頭餅乾
  • 寶寶的旺仔小饅頭
  • 寶寶最愛的小饅頭
  • 小饅頭-比旺仔小饅頭健康的寶寶零食
  • 奶香寶寶小饅頭
  • 寶寶嘴零—小饅頭
  • 寶寶輔食---酸奶小饅頭
  • 寶寶饅頭餅乾
  • 寶寶彩虹?饅頭
  • 寶寶山藥饅頭
  • 寶寶可愛饅頭
  • 寶寶吃的無添加饅頭
  • 芝麻雞蛋小饅頭(寶寶輔食)
  • 入口即化小饅頭寶寶零食
  • 小饅頭
  • 小饅頭
  • 小饅頭大饅頭
  • 小青蛙饅頭的做法
  • 簡易的牛奶小饅頭
  • 可愛的動物小饅頭
  • 蜂蜜小饅頭的做法
  • 蝴蝶小饅頭的做法
  • 小豬頭饅頭的做法
  • 小麻雀饅頭的做法
  • 可愛的小豬饅頭
  • 小齡寶寶的肉鬆
  • 寶寶吃南瓜饅頭
  • 玫瑰花寶寶版饅頭
  • 寶寶的花菜魚肉煮饅頭糊
  • 南瓜刺蝟饅頭 寶寶輔食饅頭
  • 小熊饅頭(紅糖饅頭)