原料

棒子麵: 250克， 韭菜: 半把， 雞蛋: 3個， 蝦米皮: 2把

步驟

1分幾次把水放在棒子麵里 面要和的干一些 和成疙瘩 大疙瘩 小疙瘩就成了 沒面就行

2雞蛋攤了 韭菜切碎 扮在一起

3鍋熱 倒油 關火 放面 碾碎 鋪平 開火 鋪上菜 蓋鍋蓋 不用翻面 3、4分鐘

4等著

5出鍋

6切一角 嘗嘗 哈哈

7裝盤 開吃