溫水130克，白糖30克，玉米面200克，小米面50克，泡打粉4克，煉乳1勺，可以不放:
1先把白糖溶化，其他粉類過篩混合，將融化的白糖水分次加入粉類中，再加入煉乳
2揉成麵糰，醒30分鐘
3分成30克一個，手沾溫水搓成圓球
4用大拇指在中間按一個造型，完成，大火燒開，上蒸籠20分鐘就可以啦