滋補•香濃香菇雞湯

原料

湘佳黃油母雞: 1200g, 干香菇: 25朵, 清水: 適量, 鹽: 適量, 味精: 適量

步驟

1干香菇用清水洗凈乾淨,一定要乾淨哈~選一個大口徑的碗(要保證它們每一朵都能如圖趴在水上)加入一碗的水,將它們浸泡半個小時

2將雞肉洗凈,冷水下鍋,過除血水(待水沸騰後將雞肉撈起)

3將撈好的雞肉倒入電壓力鍋中

4再倒入泡好的香菇

5連同肉肉和香菇,加清水至兩升~

6加入適量的鹽

7Ok~扣緊鍋蓋~按鍵選擇啟動雞鴨肉適中,等待⌛️

8美味兒極啦?~可做為正餐的湯

9也可以用來泡線面吃~

10就著饅頭吃?……等等等等、


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