臘肉: 200g， 蘿蔔乾: 50克， 蒜: 3瓣， 蒜苗: 1根， 鹽: 適量克， 青椒: 適量， 紅椒: 適量
1臘肉和豬血丸子洗凈後切成薄片，蒜拍扁，青紅椒切成段
2熱油鍋中放入少許油，先下臘肉炒出多餘的油脂，後下豬血丸子爆炒
3豬血丸子炒至表面微黃，下蘿蔔乾放少許水炒至斷生，下青紅椒翻炒放鹽，最後放蒜苗出鍋