原料

雞丁: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 玉米青豆: ， 洋蔥: ， 咖喱塊: ， 米飯:

步驟

1土豆、胡蘿蔔洗凈，洋蔥取1/4個，雞丁和青豆玉米若干。

2土豆和胡蘿蔔切塊，洋蔥掰成小片。

3鍋里入油，待冒出熱氣後，將步驟2的食材倒入鍋中翻炒，加適量的水（以免燒焦）。

4雞丁和青豆玉米入鍋翻炒，蓋上鍋蓋小火燜約10分鐘。

5放入2小塊咖喱塊，待咖喱塊充分融入鍋中，翻炒一下就即可出爐。