原料

新鮮草莓: 1000g， 白砂糖:

步驟

1新鮮草莓洗乾淨，用鹽泡一泡

2把草莓切成兩半

3加入白糖，拌勻靜置半小時。 然後用手把草莓捏碎，PO主用的攪拌機，但要注意不要拌太碎，留點果肉口感好

4放鍋里加水小火煮，不停攪拌到呈果醬狀

5裝到小瓶子裡

6凍進冰箱口感更好哦~

小技巧

煮草莓醬的鍋可以再加水煮，會得到一杯好喝的草莓果汁。也放進冰箱，第二天喝起來超級贊！