原料

冬瓜: 克， 肉糜: ， 蔥: ， 雞蛋:

步驟

1肉糜鹽調味 後加入胡椒粉 生抽調味 加入雞蛋上經 再加入蔥姜水 直到肉糜無法吸水 加入香油 蔥花拌勻 做成肉圓

2水不是最開時 小火入鍋煮至成型

3很有汁水哦

4冬瓜挖成小球

5備料

6水開下冬瓜球

7煮至半透明下肉圓煮開後鹽調味

8盛出滴入幾滴香油 撒少許蔥花