木瓜: ， 雪哈: ， 冰糖: ， 椰漿:
1雪哈泡水一晚上取出瀝干水，取出黑色的雜質備用
2冰糖敲小塊一點加入雪哈里（發完後的雪哈一斤加4兩冰糖），切幾片薑片插入，蓋上蓋子大火蒸30分鐘取出倒入椰漿（一斤加半瓶左右）
3木瓜對半切開，去除中間籽，用戳刀戳出形狀，撒點糖上去蒸10分鐘
4木瓜蒸好後倒掉水份，裝入雪哈即可