原料

茼蒿: ， 鹽: ， 油: ， 蒜:

步驟

1將茼蒿洗凈切段，蒜切末。

2鍋中放入少許油，放入蒜末煸炒出香味。

3放入茼蒿莖翻炒，莖翻炒變色後加入葉一起翻炒，加入鹽調味即可裝盤。