原料

小雞: ， 筍乾:

步驟

1筍乾泡好洗凈

2雞切塊

3鍋內放油燒熱，倒入蔥姜蒜爆香，倒入雞塊炒到肉變色，然後加入適量清水，醬油等調料倒入，攪勻

4燒至水干 撒入蔥花即可出鍋