魚柳: 1份， 低筋麵粉: 100g， 生粉: 20g， 雞蛋: 1隻， 燕麥片: 適量， 黑胡椒粉: ， 黑胡椒醬汁: ， 蜂蜜: ， 千島醬或蛋黃醬:
1魚柳化凍切成條狀或者塊狀，加入味淋和胡椒粉揉捏入味
2低筋麵粉和生粉篩均勻後加入雞蛋扮成糊狀
3用麵糊均勻裹住魚柳，然後放入燕麥盤中裹上燕麥
4入油鍋一次性炸至金黃後出鍋
5黑胡椒醬下鍋加蜂蜜炒醬汁
6完成