原料

胡蘿蔔: 1根， 洋蔥（小）: 半個， 木耳: 若干朵， 醬牛肉: 少量， 綠豆芽: 一小把， 生抽: 2.5小勺， 老醋: 1小勺， 紅糖: 少量， 亞麻籽油: 1勺， 橄欖油: 1勺， 芝麻油: 1勺， 鰹魚露: 少量， 味啉: 少量， 黑芝麻醬: 少量， 紅薯粉: 1小把， 白芝麻: 少量

步驟

1小鍋燒開水，燙紅蓍粉，將豆芽焯至斷生。

2胡蘿蔔、洋蔥切絲，木耳撕成小朵，全部放入微波碗中微波高火1分鐘加熱。

3將1-2所有食材放入拌碗中，加入所有調味料拌勻後撒上白芝麻，開吃。