油炸餛飩

原料

瘦肉: 200g, 餛飩皮: 3元(看人數), 食用油: 300g, 鹽: 5g, 麻辣鮮: 3g

步驟

1將瘦肉切丁,加入鹽,麻辣燙,剁細(有家用絞肉機的棒棒噠~)

2如圖,包好!我的肉比較多

3入鍋,油炸!(最後幾個,油已經用完拉~節約~)

4香脆的小餛飩完成,沾點醋簡直就是棒棒噠!

小技巧

可以搭配白粥!干吃會油膩噢


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