米飯: 1大碗， 牛肉: 50克， 雪裡蕻: 50克， 紅辣椒: 2小個， 鹽: 少許
1將雪裡蕻淘洗乾淨，切碎。紅辣椒與牛肉切碎。
2鍋燒熱，加油，放入牛肉碎炒散，加入雪裡蕻碎、紅辣椒碎炒出香味。
3加入米飯炒散，用鹽調味即可。