原料

有機精粉: 280克， 雞蛋: 20克， 鹽: 4克， 白糖: 15克， 奶粉: 10克， 水: 160毫升， 酵母: 4克， 冬菇豬肉: 適量， 奶黃: 適量， 豆沙: 適量， 紅曲粉: 1克， 抹茶粉: 1克

步驟

1用麵包機發麵。

2分成若干等份，濕布蓋著醒10分鐘。

3用適量熱水把紅曲粉和抹茶粉分別調成糊狀，分別和小塊麵糰調和，揉成紅麵糰和綠麵糰。

4將麵糰和餡料，餡料可以選擇自己喜歡的口味，包好，收口朝下，整成圓形。

5紅綠麵糰分別製作?和?造型，蘸水粘在包子上。

6水開蒸20分鐘。花樣包子完成咯。高顏值，小清新，漂亮吧？