麵粉: 克, 牛奶: 克, 酵母: 克, 細砂糖: 克, 鹽: 適量, 抹茶粉,可可粉,紫薯粉,紅曲粉: 適量
1先做好麵糰待用
2包入你喜歡的餡料
3一排排剪出刺
4點上眼晴
5沾上可可粉
6捏出蘑菇腳
7蘑菇腳插入去
8蒸好的蘑茹饅頭
9蘑菇饅頭
10蒸熟的刺蝟饅頭