快手甜品:麵包布丁

原料

配方看簡介,謝謝: 耐心100

步驟

11、在耐熱容器中塗玉米油或融化的黃油,目的是為了防粘,洗工具的時候好洗。 麵包切成小塊,取適量放在陶瓷碗中備用,建議不要放太滿,因為烤的過程麵包會膨脹。

22、雞蛋和砂糖打散,至砂糖融化。然後加入牛奶攪拌均勻即可。

33、取適量步驟2倒入麵包中,讓麵包充分吸收雞蛋液即可,不要太滿。可以按壓一下幫助麵包浸濕。同時也可以預熱烤箱了。

44、上下火180度,30分鐘,或直到布丁表面金黃色。如圖,快要熟的時候布丁會膨脹。

5成品。這是一道快手甜品,可以消耗多餘的麵包。個人覺得趁熱吃是最好吃的。 材料中的雞蛋和牛奶,一般可以做4小碗的麵包布丁,你也可以直接在一大碗里烤。

小技巧

請看簡介。


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