豌豆炒肉

原料

豌豆: 適量, 胡蘿蔔: 半根, 生抽: 適量, 豬肉: 30克, 蒜: 三瓣, 蔥: 半根

步驟

1把豬肉切成肉末放蒜和蔥腌制

2豌豆洗好,胡蘿蔔切丁

3熱鍋,倒油,把肉和蔥蒜一起放進去炒,炒到肉變色放豌豆和胡蘿蔔

4翻炒片刻然後,加水蓋鍋蓋,燜一會兒加醬油,加點鹽,沒湯翻炒自己嘗鹹淡就可以出鍋了


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