番薯: 一個， 銀耳: 20， 雪梨: 一個， 冰糖: 100， 純凈水: 500ml
1將銀耳沖洗乾淨，再將雪梨，番薯削皮洗凈
2將銀耳掰成小朵狀，雪梨和番薯切塊
3準備好材料後，將它們下入鍋內，放入100g冰糖，開始小火慢燉知道湯汁濃郁成粘稠狀即可關火品嘗
紅薯要多燉，很軟，老人和小孩才好消化