胡蘿蔔香腸煎餅

原料

香腸: 1根, 雞蛋: 一個, 胡蘿蔔: 一小截根, 鹽: 一克, 小麥面: 4小調羹

步驟

1麵粉篩子裡過濾一遍

2加冷水調合加一個雞蛋

3攪均,加一丁點鹽調味

4鍋中少油,中火兩面煎熟 ,喜歡軟的時間短點,喜歡脆的中小火時間長一點。

5配自己做的小醬瓜吃。早餐妥妥的解決。

小技巧

隨時轉換火,小心煎糊了。


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