簡介

因薏仁性涼，孕婦忌食薏仁。

原料

薏仁1杯，綠豆1/2碗，甘草3片，冰糖適量

步驟

1.)薏仁、綠豆洗凈用水泡4小時。 2.)將1500cc的水注入鍋中煮開後，放入薏仁、綠豆、甘草，改小火燜煮2小時。 3.)取出甘草，放入冰糖繼續煮5分鐘後，熄火燜1分鐘即可。