老天津味兒果子湯

原料

大骨湯: 180g, 醬油: 3g, 香油(芝麻油): 幾滴, 果子(油條): 適量, 香菜: 適量

步驟

1大骨湯製作方法:1、大骨頭洗乾淨後用熱水抄;2、加入適量的蔥段、薑片、大料、水熬制兩小時以上。熬制越久,骨湯越白。

2香菜和果子切成段

3碗里倒入醬油和香油—倒入沸騰的骨頭湯—放果子—放香菜

小技巧

請根據自己的口味適當增減醬油用量。


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