石榴酒

原料

石榴: 1個, 冰糖: 300克, 白酒: 兩瓶小瓶五十多度二鍋頭

步驟

1清洗器皿晾乾,將石榴子剝出放入容器

2加入適量冰糖和白酒,也可以用低度數的白酒

3保鮮膜包一下瓶口,蓋好蓋子

4第一天

5一周半的樣子,糖完全融化,顏色變深,石榴子發黃

6一個月多,石榴子開始下沉,酒色變深。忍不住嘗了一口,五十多度有點厲害?不過入口甜甜的,忍不住又喝了一口 自己在家偷偷喝還是很不錯的? 會繼續觀察,接下來酒的變化的


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