紫菜蝦皮餛飩(懶人版)

原料

紫菜: 適量, 蝦皮: 適量, 速凍混沌: 1-16個, 鹽: 幾小勺, 蔥姜: 適量, 醬油和醋: 適量, 花生: 適量, 香油: 適量

步驟

1加上冷水。

2看圖。看水加多少?

3在等水燒開的同時,我們先做,調料。

4配料配完了。

5用水沖開。

6水會在6-7分鐘開,水開後放幾勺鹽在水中。

7拿一個乾淨的碗。裡面裝上水。

8第一次水倒在鍋里

9又在碗里盛上水。

10第二次,水倒在鍋里。

11過一會兒後,用漏勺把混沌撈起來。

12這樣就做成了。

小技巧

一定要記住,醬油要比醋放得多,免得就會很酸


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