涼拌洋芋擦擦

原料

土豆: 1個, 鹽: 適量, 麵粉: 適量, 西紅柿: 2個, 黃瓜: 2個, 胡蘿蔔: 1個, 香菜: 1小把

步驟

1土豆削皮洗乾淨,擦絲放盆里,加適量麵粉攪拌均勻,麵粉不能包裹太厚。

2放蒸鍋裡面蒸大概20分鐘

3西紅柿炒成西紅柿醬

4黃瓜胡蘿蔔擦絲,涼拌

5黃瓜胡蘿蔔絲,香菜,西紅柿醬一起拌蒸熟的洋芋擦擦

6搞定,可以享用嘍


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