雞蛋: 2個， 胡蘿蔔: 1根， 鹽: 適量， 蔥花: 適量， 花生油: 適量， 醬油: 適量
1打兩個雞蛋，打至混合狀態。
2加適量油翻炒切成絲的胡蘿蔔，翻炒到胡蘿蔔變軟後加適量鹽。
3把蛋液圍著胡蘿蔔灑一圈，過一會兒翻轉過來。
4加適量醬油跟蔥花出鍋！
用味事達醬油更美味哦！