蛋黃: 3個， 白糖: 75克， QQ糖: 75克， 牛奶: 360克
1白糖75克放入小鍋中小火煮至溶化
2糖溶化到深色的時候，加入熱水攪拌就好了。把焦糖倒入準備的容器里，放入冰箱冷藏一會。
3將蛋黃3個，牛奶360克,，QQ糖75克放入鍋燒開，關火，用筷子一直攪拌至QQ糖溶化，過濾倒入有焦糖的容器中。
4放冰箱3個小時後就可以
5取布丁的時候，用牙籤轉一圈，將模子扣在盤子上。