青木瓜魷魚排骨湯

原料

木瓜: 一個, 排骨: 500g, 魷魚(干): 一個, 魚露: 少許

步驟

1木瓜去皮去籽洗凈切塊,魷魚泡水10分鐘後撈起瀝干切花刀。

2將排骨木瓜一起放入高壓鍋高壓煮16分鐘。

3加魷魚煮至魷魚捲曲就好

4試試鹹淡,太淡加少許魚露即可


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