芋頭稀飯

原料

大米: 100克, 水: 1000克, 芋頭(去皮切塊): 180克(可隨意)

步驟

1米洗凈,芋頭、米、水全部放入主鍋,25分鐘-100度-反轉速度1…烹煮…

2美善品煮粥小技巧[機智]適合任何粥,一般粥煮開了之後會濮上來,這時候只要不超過主鍋蓋四周的高度是沒問題的,如果你不喜歡看到她這樣,可以將溫度調到98度或者95度,粥就不會濮上來了,它只會在鍋里自行翻滾,主鍋里的刀頭會不停攪動,無需看管,等一下就有熱騰騰的生滾粥吃啦[得意][得意]

3時間到,起鍋…

4用了反轉功能,米粒還會保持原樣,如果你喜歡米粒更加綿爛的粥,可以不用反轉,直接正轉就好,如果要更加軟爛,就再加多5分鐘烹煮,也就是30分鐘-100度-速度1,看自己想要什麼程度的粥自行調節時間和速度…(一般時間在18分鐘-35分鐘,速度在反轉1-正轉速度2之間,時間速度自行微調,可獲得適合自己口感的粥品)


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