簡介

這段時間好像菜價降價了，口蘑原來賣五六塊錢一斤，現在賣4.5就行了。很喜歡口蘑的味道，鮮美又有營養，用來配合啥做成菜都好吃。有道要想身體健康，沒頓飯的搭配應該是一葷一素一菌，多吃菌類對身體很有好處，俺以後多買蘑菇吃，呵呵。

原料

口蘑300克，瘦肉適量，豬肝適量，鹽適量，姜適量

步驟

1.將肉和豬肝切片，用鹽和油稍腌一下。 2.口蘑切片。 3.燒開水，先下肉，姜，待水再開後加入口蘑，在煮五分鐘下鹽調味就好了。