原料

白蘿蔔: ， 芹菜: ， 鹽: ， 生抽: ， 醋:

步驟

1把白蘿蔔去皮切成細絲、洗凈的芹菜切成小段

2鍋里放油，先炒蘿蔔絲，中途放少量鹽

3等蘿蔔絲炒軟、出水時，放芹菜再翻炒翻炒

4最後用生抽和醋調味

5也可以用涼拌的方式來做，先把蘿蔔絲用鹽腌好，潷去水分，放入焯好水的芹菜段，再調成自己喜歡的口味就成