原料

菜乾適量，胡蘿蔔適量，馬蹄適量，排骨適量，鹽適量，雞精適量

步驟

1.將排骨切件焯水。 2.菜乾洗凈。 3.胡蘿蔔去皮切塊。 4.加上馬蹄一起入鍋，猛火燒開後文火煮2小時調味就好。