豬骨500克，五指毛桃3條，胡蘿蔔半個，蜜棗2粒
1.豬骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗乾淨；蜜棗沖洗乾淨 2.全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水 3.大火煲至水開後轉慢火煲2個小時 4.放鹽調味即可