簡介

我是用電飯鍋煮的。

原料

西洋菜，燒排骨

步驟

1、把西洋菜洗凈，切成一段一段（約10CM） 2、燒排骨，切成一塊塊。 3、打開電飯鍋，把西洋菜和燒排骨放入鍋內。 4、之後加入清水（約2L），蓋上鍋蓋，調至煮湯，開始煮。半小時後就可上桌了。

小技巧

1、排骨本身已經有了鹹味可以不用加鹽了，如不夠可以依照自己的口味加入少量的鹽。 2、用一般的煲湯鍋也可以，步驟是一樣的，要小心湯汁滾出來。