糯米: 200g， 豌豆: 250g， 排骨: 500g， 生抽: ， 五香粉: ， 糖: ， 耗油: ， 雞精: ， 鹽:
1糯米泡一夜備用
2豌豆水洗凈泡了備用
3排骨用清水洗凈泡半小時瀝干水分
4倒入各調味，口味自定，味道需要稍重，因為糯米和豌豆是不會另外調味的，排骨先單獨腌制一個小時
5加入糯米豌豆與腌制好的排骨一起攪拌均勻，上鍋蒸，2小時，注意鍋中水不要燒乾了
6成品出爐