雞蛋: 一個 只要蛋黃， 香蕉: 半隻， 玉米面粉: 一勺， 白麵粉: 一勺， 糖: 兩勺， 水: 兩勺
1把蛋黃與香蕉攪拌均勻，沒有顆粒
2放一勺麵粉
3一勺玉米粉
4再加兩勺水
5鍋里放少於油，把鍋底讓油分布均勻
6一次性可以放置一個勺子那麼多
7待上面冒泡泡時，翻面，繼續煎
8煎至兩面金黃就可以啦！
1.儘量用不粘鍋，因為我原來用炒鍋就沒做成功！ 2.還有就是全程必須最小火！要不會糊掉！