冰糖雪梨

原料

梨: 1隻, 冰糖: 見機行事

步驟

1找到一隻梨 洗乾淨後削皮  在梨身的三分之一處切掉一塊 然後將剩下的梨身中間用勺子挖出一個圓洞

2再根據挖出的洞的大小放如少量冰糖(放太多會太甜)然後將之前切掉的那快梨當做蓋子蓋到梨身上 可以用牙籤戳進梨蓋與梨身上連接好

3將梨放入鍋中隔水蒸 要耐心等待一會 我因為不耐心蒸了一會就拿出來了 結果冰糖沒有化完

小技巧

放冰糖時愛吃甜的可以放多一些(但不要太多 容易膩)不愛吃甜的可以只放一小塊 梨本身就已經很甜了 所以冰糖的量就因人而異吧!祝大家成功


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