原料

豬油 清水:

步驟

1豬油洗凈，切小塊。

2熱鍋，放入豬油塊，加入清水，與豬油塊持平，大火熬制。

3在熬制的過程中，需不時的翻動豬油塊。直至鍋中的水燒乾。轉小火，水干後，就是熬好的豬油了。

4把熬好的豬油裝入乾淨的容器，即可。