原料

白蘿蔔: 半個， 洋蔥: 半個， 大蒜: 兩瓣， 大蔥: 一段， 醬油: 一勺， 鹽: 適量， 五香粉: 半勺， 料酒: 半勺

步驟

1蘿蔔切成絲

2洋蔥切成絲

3放油，大火燒熱，放入蔥，大蒜

4放入切好的白蘿蔔，加一點水，炒半熟，放入料酒，醬油，五香粉

5最後放入洋蔥，翻炒兩下就可以出鍋了

小技巧

洋蔥一定要最後放才脆，甜