牛奶: 400克， 米粉: 400克， 酵母: 6克， 糖: 120克
1牛奶加溫，+糖，酵母，篩米粉，攪拌，蓋保鮮膜發酵1小時左右
2再次過濾，倒入模具，模具可以抹油防粘，我用的蛋糕杯沒抹。八分滿
3撒入芝麻，或蔓越莓或葡萄，自選，再次發酵二十分鐘
4涼水大火20分鐘，燜5分。糖加少了，就加了60。。。。所以淡